96【KURO】 plate series

96【KURO】plate series

クライアント：TM CO., LTD.
デザイン会社：NISHIMURA DESIGN
クリエイティブディレクター、アート、デザイナー ：西村隆行
国：日本

96【KURO】の黒染めステンレスのテーブルウェアブランドです。



　私たちの拠点である「燕三条」は、金属製品の産地として全国に知られるようになりました。金属食器もその中のひとつで、多くの製品が生まれる一方、廃番品やデッドストック、使われなくなった金型もあります。私たちは新たに金型を作ることはせず、地元工場の協力のもと、今ある資源を大切に使うことにしました。また、パッケージとして商品を布で包む事で、その布も再利用してもらえるなど環境に優しいモノづくりを目指しています。

　ステンレス食器は「割れない」という大きなメリットを持っていますが金属の色=銀色で、冷たいイメージを持つ方もいます。せっかくの料理をより美味しそうに見せたいから、黒くする事で料理を引き立たせる、温かみという価値を加えました。


一般にはあまり知られていない金属の黒染め。物に上塗りする塗装とは違い、金属の表面内側へ浸透するように黒化させる技術です。この黒染めは太古からの自然現象に由来した、人体に影響のない染色技術で、環境にもとてもやさしい処理です。