Sapporo Junren

Sapporo Junren, Sapporo Headquarters

〒062-0932 札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41

 

One of my favorite lunch and dinner place nearby my art-in-residency.

昭和39年創業開始、当時は「純連」と書いて「すみれ」と読んでいたが、後に皆が親しみを持てるようにと「じゅんれん」に変更しました。創業時から現在に至るまで伝統の味を守りつつ、新しい味にも勇敢に挑戦する純連の味は、多くの人に愛され続けています。


創業当時から変わらぬ製法でその味を守っている味噌ラーメンを始め、辛味噌ラーメン、正油ラーメン、塩ラーメンがあり、トッピングもチャーシューやバター、コーンなど種類豊富で、自分のお気に入りの一品が見つかること間違いなしです。

 

Weng Nam Yap
Malaysia